Secretul celor mai gustoși cartofi prăjiți. Este nevoie de un singur ingredient care se folosește la cozonaci
Secretul celor mai gustoși cartofi prăjiți. Este nevoie de un singur ingredient care se folosește la cozonaci
Cartofii prăjiți, unul dintre preparatele preferate ale românilor, pot fi foarte gustoși dacă este folosit doar un singur ingredient în pregătirea lor.
Cartofii prăjiți, unul dintre preparatele preferate ale românilor, pot fi foarte gustoși dacă este folosit doar un singur ingredient în pregătirea lor.
Cartofii prăjiți pot fi pregătiți ca la restaurant, chiar în propria bucătărie. Este nevoie de un singur ingredient.
De obicei, gospodinele aleg să îl folosească în prepararea cozonacilor, însă bucătarii de restaurant îl folosesc și atunci când vor să gătească cartofi prăjiți, crocanți pe exterior și moi pe interior.
Ei bine, drojdia în combinație cu cartofii prăjiți îi ajută să devină mult mai crocanți și mai gustoși.
Pentru un kilogram de cartofi este nevoie de 6 grame de praf de drojdie. Acesta se amestecă cu apă și se toarnă pentru cartofi înainte să fie prăjiți. De preferat este să stea câteva minute cu acest amestec, înainte să ajungă în tigaie, potrivit click.ro.
Citește și:
- 15:50 - Complot dejucat în Serbia: doi bărbați, suspectați că plănuiau asasinarea lui Vučić
- 21:07 - Secția de Pediatrie a spitalului din Mangalia, ÎNCHISĂ după ce singurul medic și‑a luat concediu prelungit. Părinții revoltați cer găsirea unei soluții
- 19:35 - Ministrul Sănătății, după moartea la școală a adolescentului din Bacău: „Nu apăr pe nimeni. Posibile greșeli, dacă s-a greșit vor fi sancțiuni”
- 18:47 - Scandal uriaș la AJVPS Vâlcea. Acuzații de abuzuri, intimidări, braconaj, sclavagism și afaceri cu hrana animalelor - DOCUMENTE
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea de Salaj și pe Google News
